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支付宝古语云春时宜食粥想要熬出黏稠的小米粥可以-蚂蚁庄园2023年2月20日今日答案早知道

更新:2023-02-19 11:10:50编辑:小阳老师归类:攻略

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年2月20日每日一题答案(2)

《支付宝》2023年蚂蚁庄园2月20日每日一题答案

今日答题:古语云“春时宜食粥”,想要熬出黏稠的小米粥,可以?

A、煮之前先浸泡小米

B、煮的过程中加水

正确答案:A、煮之前先浸泡小米

答案解析:

如果冷水下锅米粒容易出现糊底的情况,水开了下锅容易让粥发白;

这就是很多人煮的小米粥不是黄澄澄的原因了。正确的方法是水在还没有完全烧开翻滚的时候放入锅里;

这样能够让小米充分的吸收热水,释放营养。另外,为了保证小米粥的黏稠度,我们一定要一次性加够水;

熬的过程就不能再加水了哦,会影响到小米粥的口感,粥的颜色也更加鲜亮,而且加油还不粘锅。

《支付宝》蚂蚁庄园2023年2月20日每日一题答案(2)

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